化学名：肌醇六磷酸钙 英文名：Calcium Phytate
CAS No.：7776-82-5
分子式：C6H6Ca6O24P6
分子量：888.42156
理化性质：白色粉末。
植酸钙是一种用途广泛的原料，具有促进人体新成代谢、恢复肌体内磷的平衡、健脑及医神经炎、神经衰弱、幼儿佝偻病等作用。主要应用于食品、油脂、制药、饲料等行业领域。
化学结构式:
应用
医药工业上用菲丁来生产肌醇，而肌醇在医药上有着广泛的用途（见肌醇用途）。
在发酵工业上，可代替磷酸盐作酒类酵母培养的增殖剂，使乙醇成分增加，味道也变得更加芳醇。在食品工业上，使用植酸钙镁溶液热烫消毒储蓄缸后，可防止盖子生锈，起到防腐剂的作用。金属表面用植酸钙溶液处理后易电镀，油脂工业上可用于精制高纯度大豆油；植酸钙经精制后可用于医药工业，配制成内服药品，促进人体的新陈代谢，恢复体内磷的平衡，并有补脑作用。
包装：内双层食品级聚乙烯袋，外硬质纸板桶，净重：25kg/桶
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